Zęby – złożone, twarde twory anatomiczne zlokalizowane u zwierząt kręgowych w jamie doustnej, służące do chwycenia i kruszenia jedzenia, a ponadto u wielu gatunków zwierząt też do defensywy, przenoszenia młodych, usuwania pasożytów skórnych, pucowania futra, a u czynnych drapieżników przede wszystkim do mordowania ofiary. Są organami stanowiącymi detal organizmu trawienia. Zęby istnieją bardzo zróżnicowane pod względem budowy, kształtu, wielkości oraz pełnionych funkcji. Występują w jamie gębowej większości kręgowców, jednakże najwięcej zróżnicowane są u ssaków. Nauka zatrudniająca się konstrukcją, rozwojem, fizjologią i patologią zębów to odontologia. Zespół wszystkich zębów występujących u jednego delikwenta nazywany jest uzębieniem. Funkcjonalne gatunki zębów Czaszka hipopotama z uzębieniem W uzębieniu heterodontycznym wyróżniane są cztery pierwotne gatunki funkcjonalne zębów: zęby sieczne, czyli siekacze – są najbardziej wysunięte do przodu kły służące do wyrywania posiłku i rozrywania go na mniejsze fragmenty wykorzystywane do miażdżenia i rozcierania posiłku zęby boczne, oznaczane też policzkowymi, do jakich zaliczane są: przedtrzonowce trzonowce Ograniczenie nadbudowywania się płytki nazębnej ewentualne jest dzięki poprawnej higienie jamy doustnej, jaka pomaga zapobiegać próchnicy i chorobom dziąseł.